Bột làm kem là gì?
Bột kem tươi (tiếng anh là soft serve powder), là một hỗn hợp bột. Bột làm kem thường được sử dụng cho các máy làm kem tươi.
Thông thường bột làm kem bao gồm các thành phần khô như đường, sữa bột, chất ổn định, chất nhũ hóa, và hương liệu… Chất ổn định và chất nhũ hóa sẽ giúp thành phẩm kem làm từ bột có độ xốp và mịn hơn kem truyền thống.
Bột làm kem giúp đơn giản hóa quá trình chuẩn bị kem cho các cửa hàng tiện lợi và các cửa hàng thức ăn nhanh vì sự nhanh và rẻ của mình.
Bột làm kem cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những người muốn tự làm kem. Với cách làm đơn giản, bạn có thể cùng người thân và bạn bè tạo nên những ly kem ngon tuyệt tại nhà.
Quá trình làm kem tươi không có máy sẽ lâu hơn.
- Chỉ cần pha một lượng nước hoặc sữa với bột theo tỷ lệ nhất định.
- Ủ hỗn hợp đã trộn đều trong tủ lạnh trong vài tiếng.
- Trong khoảng thời gian ủ, liên tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đông đặc lại thành thành phẩm kem ngon tuyệt.
Hiện nay, bột làm kem tươi có rất nhiều hương vị khác nhau. Mọi người có nhiều lựa chọn hơn ngoài các hương vị truyền thống như vani và sô cô la.
Bột làm kem Monte Rosa
Monte Rosa tự hào là thương hiệu cung cấp bột làm kem lớn nhất trên thị trường hiện nay. Sản phẩm bột làm kem tươi với công thức phối trộn đặc biệt. Giúp tạo ra những ly kem có độ béo ngọt vừa phải nhưng vẫn giữ được độ mịn xốp và hương vị rất đặc trưng.
Bột làm kem tươi Monte Rosa có nhiều vị khác nhau: Vani, Dâu, Khoai môn, Socola, Sầu riêng, Trà Xanh. Còn gì tuyệt vời hơn khi cả nhà làm ra những món kem mát lạnh và cùng nhau thưởng thức.
Hãy đặt mua ngay để có thể tự tay làm cho người thân của mình.
Đặt mua tại Fanpage: Monte Rosa – Italian ice cream